Oct 8, 2012

[bekal]: Kaki naga

kaki naga homemade


Minggu kemarin dapet orderan dimsum untuk snack trainingnya abi . sengaja bikin adonannya lebih supaya bisa buat camilan anak2 eaahh dilalah koq kehabisan kulit pangsit. ya wis di "recyle" jadi kaki naga ajah, kebetulan di rumah itu punya sumpit. jadi Sumpit di potong2 dulu nah berhubung buru2 jadi saya pake gaya kungfu deh which's dipatahin :P. jadinya malah kayunya brudul2 ya wis di penggal langsung pake piso.

caranya: adonan dimsum (yg isine ayam gilang, udang giling + potongan udang) di taro di ujung sumpit trs dikepel2, and then di kukus kurleb 10 menit

trs kocok kuning telur dan siapkan tepung roti,setelah dikukus, gulingkan di kuning telur dan kemudian gulingin lagi ke tepung roti. Goreng di minyak yg sedang. dannn jadii deh. trs buat menuh2in kotak makannya dimasukin UHT soale kalo susunya taro di tas suka kelupaan minum







0 komentar: